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Vitaminas y Suplementos
16/Ago/2023 3:28pm
Comienza otoño y con él la temporada de gripe, resfriados, virus y otras enfermedades respiratorias. Aunque el momento exacto y la duración de las temporadas de gripe varían, la actividad de los resfriados a menudo comienza a aumentar durante septiembre y octubre, por ello es importante protegerse a toda costa.
Aunque no es posible prevenir un resfriado al 100%, el incluir ciertas vitaminas en tu día a día puede ayudarte a reducir considerablemente las probabilidades de contraer una enfermedad respiratoria, así como minimizar la duración de los síntomas.
Las vitaminas y los minerales son sustancias esenciales que nuestro cuerpo necesita para funcionar con normalidad. De acuerdo con información de Dietary Guidelines for Americans 2020 - 2025, se recomienda que las personas cumplan sus requisitos nutricionales principalmente a través de un patrón de alimentación saludable, el cual incluya alimentos ricos en nutrientes, como las vitaminas y minerales necesarios para el adecuado funcionamiento de los sistemas.
Sin embargo, algunas personas no obtienen suficientes vitaminas y minerales exclusivamente de los alimentos, como es el caso de aquellas que siguen dietas bajas en calorías, padecen alguna enfermedad que dificulta la obtención de estas, llevan un estilo de vida diferente, como los vegetarianos y veganos, entre otras razones. En estos casos específicos, donde solo la alimentación no ayuda a alcanzar los requerimientos nutricionales necesarios, tomar suplementos vitamínicos es una buena alternativa para fortalecer el sistema inmunológico y prevenir deficiencias vitamínicas.
Si decides tomar vitaminas para fortalecer tu sistema inmunológico debes saber que en su mayoría los riesgos son mínimos y la venta de estos suele ser libre. Las vitaminas son seguras siempre y cuando se sigan las indicaciones adecuadas y no se supere los límites máximos seguros de nutrientes específicos.
Para encontrar más información sobre los límites máximos seguros de nutrientes específicos haz click aquí.
De acuerdo con reportes de National Center for Complementary and Integrative Health (NIH), se han registrado casos donde se demuestra que cantidades excesivas de vitamina A durante el embarazo pueden aumentar el riesgo de anomalías congénitas. Por otro lado, algunos suplementos de hierro han sido sido de las principales causas de intoxicación en niños pequeños.
En el caso de mujeres embarazadas, bebés y niños pequeños, o bien, pacientes con enfermedades que requieren cuidados específicos y estrictos, es de suma importancia consultar a un médico antes de consumir cualquier tipo de apoyo vitamínico.
Algunos estudios como los de Journal of Physics: Conference Series indican que algunas vitaminas son más efectivas para fortalecer el sistema inmunológico, como es el caso de la vitamina A, C y D. A continuación, te ayudamos a conocer más sobre aquellas vitaminas que pueden ser tus mejores aliadas para prevenir un resfriado en esta temporada otoñal.
La vitamina A tiene múltiples funciones para el cuerpo humano; esta ayuda con el desarrollo óseo y de los dientes, la visión, reproducción, división celular, y para el fortalecimiento del sistema inmunitario. Es importante mencionar que la piel, los ojos y las membranas mucosas de la boca, la nariz, la garganta y los pulmones dependen de esta para permanecer húmedas.
¿Dónde encontrarla?
Lácteos, pescado, zanahoria, calabaza, verduras de hoja verde, etc.
Las vitaminas del grupo B son un conjunto de 8 vitaminas hidrosolubles esenciales para diversos procesos metabólicos y mejorar la inmunidad frente gripes y resfriados. Las vitaminas B juegan un papel vital en el mantenimiento de una buena salud y bienestar, estas contribuyen a la formación del ADN (principalmente B9, B12 y B6), así como también tienen un impacto directo en los niveles de energía, y la función cerebral.
¿Dónde encontrarla?
Pescado, hígado, huevo, cereales integrales, col rizada, kéfir, levadura, frutos secos, entre otros.
La vitamina C es uno de los mayores potenciadores del sistema inmunológico, ya que ayuda a aumentar la actividad de las células del cuerpo que combaten las infecciones y también tiene un papel antioxidante. Esta vitamina es necesaria para estimular el sistema inmunitario aumentando la fuerza y protección del organismo debido a sus funciones inmunoestimulantes, antiinflamatorias, antivirales y antibacterianas.
¿Dónde encontrarla?
Naranjas, mandarinas, mangos, pomelos, limones, fresas, pimiento rojo, brócoli, etc.
La vitamina D es importante para la absorción del calcio, brinda protección frente a enfermedades respiratorias, ayuda en la reducción de inflamación, así como también contribuye en la modulación de procesos como el crecimiento celular, la función neuromuscular e inmunitaria y el metabolismo de la glucosa.
¿Dónde encontrarla?
Pescados grasos (trucha, salmón, atún), aceites de hígado de pescado, yema de huevo, queso, entre otros.
Además de ser un excelente antioxidante natural, la vitamina E ayuda a reforzar el sistema inmunitario y actúa en la conservación de tejidos, vasos sanguíneos y del sistema nervioso. Es ideal para personas de la tercera edad con pocas defensas.
¿Dónde encontrarla?
Frutos secos (almendras, semillas de girasol, aceites vegetales, cereales integrales, aceitunas y judías) y hortalizas de hoja (espárragos y espinacas).
Dentro del mercado existen muchas opciones de complejos vitamínicos de venta libre, la mayoría de estas alternativas se tratan de multivitamínicos, es decir, que contienen una combinación de vitaminas y minerales, junto con otros ingredientes.
En las tiendas, farmacias y en línea es posible conseguir muchos tipos de suplementos vitamínicos. Entre los más comunes se encuentran aquellos que se toman una vez al día y que contienen todas, o la mayoría de las vitaminas y minerales necesarios, siempre en las cantidades recomendadas según la edad y sexo de la persona.
Puedes encontrar vitaminas en tabletas, cápsulas, jarabe, ampolletas, entre muchas otras presentaciones. Lo importante es elegir aquellas que se acomoden mejor a tus necesidades. Por ejemplo, para un niño pequeño, las vitaminas en gotas diluidas en su bebida de preferencia, como un jugo de naranja, será la opción más conveniente.
Finalmente, es importante recordar que la mejor manera para mantener un sistema inmunológico sano y fuerte será siempre llevar un régimen alimenticio adecuado y balanceado que proporcione todas las vitaminas y minerales necesarios para nuestro cuerpo. Las vitaminas sirven como un apoyo extra para prevenir el desarrollo de enfermedades como la gripe y el resfriado.
Si tienes dudas acerca de qué vitaminas son mejores para ti es importante que consultes a tu médico, sobre todo si padeces una condición o enfermedad que pueda verse comprometida por el uso de complejos vitamínicos.
Fuentes
Vitaminas y Suplementos
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